的日常运营中，隔油池积累的废油若处理不当，不仅会造成管道堵塞、环境污染，还可能成为 “地沟油” 回流餐桌的隐患。科学规范的废油回收流程，既能规避环保风险，还能实现资源再生，成为餐饮企业可持续发展的重要环节。

　　某连锁餐饮品牌的数据显示，单店每月可回收废油 80-120 公斤，全年回收量相当于减少 3.6 吨二氧化碳排放。

　　▫️ 定量排放：每次排油量可设定（5-50L），避免过量排放导致清运不及时

　　金球环保为某连锁餐饮集团定制的废油回收系统，通过 GBOS-R 设备与智能回收平台联动，使废油回收率提升至 92%，远超行业平均水平。

　　某连锁火锅店因将废油卖给无资质商贩，被查处后罚款 5 万元，同时影响品牌信誉，整改花费超 20 万元。

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